6月21日上午,土木工程学院机关党支部联合后勤保障部机关党支部开展“传承弘扬川菜文化 推进家教教风建设”主题党日活动,前往川菜博物馆进行实地研学,沉浸式体验传统文化的精湛技巧,感受它的独特魅力,感悟工匠精神,汲取奋进力量。
作为四川省科普基地、成都市爱国主义教育基地,成都川菜博物馆收藏了6000多件从古蜀时期到近现代与川菜相关的实物、典籍等,系统地展现川菜的起源、发展演变以及川菜文化的形成。
支部党员们认识了从古蜀、秦唐明清、民国和现代以来,用青铜、陶瓷、竹、木等材料制作的“煮食器”“盛食器”“用餐器”“酒器”“茶器”等饮食器皿,仔细品味每一个器皿背后的故事和内涵。
走进传统文化体验区,学习郫县豆瓣、酱油等传统制作工艺,近距离观赏非遗刀工,蒙眼切金丝面,面细如发丝,被吉尼斯评为最细的手工面,细到可以穿针引线,可轻松点燃。大家深深地被传统文化的传承所吸引,被坚韧的匠人精神所震撼。
中华优秀传统文化是中华民族的根与魂,是我们的文化精髓、文化血脉、文化基因,也是我们最深厚的文化软实力。习近平总书记指出,“中国文化源远流长,中华文明博大精深。只有全面深入了解中华文明的历史,才能更有效地推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展,更有力地推进中国特色社会主义文化建设,建设中华民族现代文明”。
我们坚信,以信念坚守初心、用奋斗诠释使命、用实干成就梦想,在真学真信中坚定理想信念,在学思践悟中牢记初心使命,在细照笃行中不断修炼自我,在知行合一中主动担当作为,必将汇聚起推进学校高质量发展的坚实力量,在新征程上创造新的辉煌!